ALKOHOLICKÉ NÁPOJE
NEALKO
Pro PARTNERY

Vlastníte bar či restauraci?

Máte zájem o distribuci našich produktů?

Připravíme Vám exkluzivní nabídku. Jsme držiteli registrace, licence A101. Kontaktujte nás!

tel.: +420 775 654 011

email: obchod@rumako.cz

Přidejte se k nám na Facebook

Najdete nás i na MALL.CZ
 

Rum presidente

 

 

 PRESIDENTE Martí - exkluzivní rumy z Dominikánské republiky

 

Jedny z rumů výrobce Oliver & Oliver, které si jistě zaslouží širší pozornost jsou ty zařazené do řady PRESIDENTE. Vznikly na počest revolucionáře a kubánského národního hrdiny José Martího (28. 1. 1853 – 19.5.1895), který se po svém úmrtí na bitevním poli „Dos Rios“ stal v srdcích Kubánců tím pravým Prezidentem.

Básník, novinář, spisovatel, politický teoretik, to jsou jen některé z mnoha funkcí, které během svého krátkého života zastával.

Na první pohled jsou rumy Presidente často spojovány se známějším a také oblíbeným rumem Diplomatico z Venezuely, a to díky portrétu José Martího vyobrazeného na přední etiketě každého rumu z řady.

Musíme podotknout, že i styl tohoto rumu je Diplomaticu velmi blízko. Právě proto z něj činí nejen skvělou alternativu při výběru toho pravého rumu. Jedinečnost rumů Presidente se však ukrytá ve výrazném a skvěle vyladěném profilu vůní a chutí každého z nich. 

 

Řada PRESIDENTE obsahuje 4 rumy v rozdílném věku zrání tradiční metodou Solera.

Jedná se o Presidente Gran Añejo, Presidente 15 Años, Presidente 19 Años a Presidente 23 Años.

 

Dle kubánských norem musí být obsah zralého rumu označeného na etiketě minimálně 15 %. Všechny rumy Presidente v sobě navíc ukrývají část toho nejstaršího rumu, který Oliver & Oliver pečlivě střeží. Matka rumu „ron madre“ je extra stará rumová báze jejíž průměrný věk je stanoven na více jak 25 let a v současné době obsahuje i 40 let zralé rumy.

Pro správné zrání rumů Presidente je za potřebí několik faktorů. Již použité, menší 180 - 220 litrové, dubové sudy jsou nejprve zušlechtěny vypálením pro obnovu a dokonce zlepšení svých původním vlastností. Dále je podstatná vysoká karibská teplota a vlhkost, díky kterým dochází k velmi rychlému a účinnému zrání rumů.

Díky zkušenostem a znalostem mistra rumu „maestro ronero“ mohou být namíchány základy pro rumy Presidente. Zcela zásadním faktorem pro dokonalý výsledek je dvojité zrání. Všechny rumy Presidente totiž dozrávají v silně vypálených sudech po výběrovém sherry Pedro Ximénez. Ty dotvářejí jejich krásně tmavé barvy, jedinečné vůně a unikátní nasládlé chuťové profily. 

 

CHUŤ A VÚNĚ RUMU PRESIDENTE

U každého jednotlivé rumu Presidente je krásně vidět pečlivá práce mistra rumu a ochutnat si zaslouží opravdu každý z nich. 

Základem řady je pětiletý Presidente Gran Añejo. Krásná barva lučního medu naznačuje charakter mladšího rumu. Ve vůni jsou znatelné tóny tropické ovoce, cukrové třtiny a pomerančových květů.

Vše ztělesňují výraznější tóny opáleného dubového dřeva a rozinkový profil sherry. Nasládlá chuť zůstává v ústech velmi dlouho a je podpořena stopy koření a dubového dřeva. 

Presidente 15 Años charakterizuje jeho tmavě jantarová barva. Výrazné ovocné aroma v sobě ukrývá tóny nakládaných švestek, zralého ananasu a pomerančové kůry.

Postupně přechází k tónům třtinového karamelu, kvalitního kakaa a rozinek. Chuť je plná a v ústech zůstává opravdu dlouho.

Presidente 19 Años vyniká barvou zralých třešní. V paletě vonných esencí jsou nejvíce znatelné tóny vanilky, kvalitní čokolády, medu, karamelu a vyzrálého tropického ovoce. Vůně rozinek je zde opět výraznější.

Chuť je harmonická a v závěru jí doplňuje chuť opáleného dubové dřeva a kouře.

Presidente 23 Años je současným vrcholem řady. Tmavě mahagonová barva naznačuje jeho výjimečnost. V silné a rozmanité vůni tohoto prémiového rumu si každý najde to své.

Vanilka, čokoláda, med, rozinky se zcelují v dokonalé harmonie. Chuť nádherně navazuje na výraznou vůni, je bohatá a stupňující.

 

ZÁVĚR

Rumy Presidente patří k předním značkám rodinného výrobce Oliver & Oliver z Dominikánské republiky a právem se tak řadí ke špičce ve své kategorii, což potvrzuje i řada mezinárodních ocenění z prestižních rumových soutěží a festivalů.

Současný trend obliby rumů je až neuvěřitelný a pravé karibské rumy Presidente jsou tomu jasným důkazem.

 

Zboží bylo přidáno do košíku

Oceněno Madrid International Rum Conf. 2013 / Oro
Presidente Gran Añejo 0,7
Elegantní rum barvy tmavého zlata, jehož průměrný věk zrání je stanoven na 5 let. Od samotného začátku zaujme svoji ovocnou vůní společně s výraznými dubovými tóny. Dlouhotrvající vyvážená chuť má z...
Výrobce: Oliver&Oliver
Dostupnost: Skladem
Cena: 579 Kč
Běžná cena: 619 Kč

Novinka
Sklenička
Oceněno Madrid International Rum Conf. 2013 / Oro
Presidente Gran Añejo 0,7 se 2 skleničkami
Nově v dárkovém balení se dvěmi skleničkami. Tento dárkový set byl vytvořen přímo námi a vyroben v České republice! Elegantní rum barvy tmavého zlata, jehož průměrný věk zrání je stanoven na 5 let...
Výrobce: Oliver&Oliver
Dostupnost: Skladem
Cena: 759 Kč
Běžná cena: 809 Kč

Novinka
Sklenička
Oceněno Madrid International Rum Conf. 2013 / Oro
Presidente 15 Aňos se 2 skleničkami
Nově v dárkovém balení se dvěmi skleničkami. Tento dárkový set byl vytvořen přímo námi a vyroben v České republice! Tento rum je kombinací až 15letých rumů, které zrály pomocí pečlivě sestaveného...
Výrobce: Oliver&Oliver
Dostupnost: Skladem
Cena: 938 Kč
Běžná cena: 1 049 Kč

Novinka
Sklenička
Presidente 19 Aňos se 2 skleničkami
Nově v dárkovém balení se dvěmi skleničkami. Tento dárkový set byl vytvořen přímo námi a vyroben v České republice! Tento rum je kombinací až 19letých rumů, které zrály pomocí pečlivě sestaveného...
Výrobce: Oliver&Oliver
Dostupnost: Skladem
Cena: 1 078 Kč
Běžná cena: 1 209 Kč

Novinka
Sklenička
The Fifty Best 2013 / Double Oro
Presidente 23 Aňos se 2 skleničkami
Nově v dárkovém balení se dvěmi skleničkami. Tento dárkový set byl vytvořen přímo námi a vyroben v České republice! Tento rum je kombinací až 23letých rumů, které zrály pomocí pečlivě sestaveného...
Výrobce: Oliver&Oliver
Dostupnost: Skladem
Cena: 1 249 Kč
Běžná cena: 1 339 Kč

Doporučujeme
Oceněno Madrid International Rum Conf. 2013 / Oro
Presidente 15 Aňos
Tento rum je kombinací až 15letých rumů, které zrály pomocí pečlivě sestaveného výrobního procesu Solera. Je jantarové až mahagonové barvy, nabízející výraznější sladké ovocné aroma třtinového karamelu a...
Výrobce: Oliver&Oliver
Dostupnost: Skladem
Cena: 759 Kč
Běžná cena: 860 Kč

Presidente 19 Aňos
Tento rum je kombinací až 19letých rumů, které zrály pomocí pečlivě sestaveného výrobního procesu Solera. Je mahagonové až třešňové barvy, s příjemně sladce vyváženou vůní čokolády a karamelu. Chuť je...
Výrobce: Oliver&Oliver
Dostupnost: Skladem
Cena: 899 Kč
Běžná cena: 1 020 Kč

Doporučujeme
The Fifty Best 2013 / Double Oro
Presidente 23 Aňos
Tento rum je kombinací až 23letých rumů, které zrály pomocí pečlivě sestaveného výrobního procesu Solera. Barva je impozantně mahagonová až třešňová s rudými odlesky. Vůně je silná, zemitá až...
Výrobce: Oliver&Oliver
Dostupnost: Skladem
Cena: 989 Kč
Běžná cena: 1 149 Kč
 

RUM A DOMINIKÁNSKÁ REPUBLIKA

 

 

Když se řekne Dominikánská republika, tak se nejspíše každému z nás vybaví nádherné tyrkysové moře, nekonečně dlouhé písčité pláže, všudypřítomná pohoda a hlavně, pravý karibský rum! Dominikánská republika patří k předním světovým producentům tohoto úžasného destilátu, který se vyrábí z cukrové třtiny. Je potřeba zmínit, že obliba prémiového karibského rumu stoupá v našich končinách až neuvěřitelným tempem.

Kromě velkých výrobců jako jsou například Brugal či Barcelo zde vyrábí rumy i jeden menší rodinný výrobce, který svoje know how postavil na rodinné kubánské tradici výroby rumů. Historie Oliver & Oliver sahá až do druhé poloviny 19. století, kdy patriarcha rodu Juanillo Oliver přišel na Kubu a postupem času začal s výrobou rumů. Ty se za nedlouho staly symbolem té nejvyšší kvality, a právě proto i dnes nesou označení „grandes rones“ (velké rumy).

Dnes nástupce rodu Pedro Ramon Lopez Oliver a jeho rodina vyrábí rumy nejvyšší kvality „grandes rones“ v Dominikánské republice, kam rodina uprchla z Kuby před revolucionáři Fidela Castra. Ve více než osmi tisících sudech z amerického a francouzského dubu uchovává jeden a půl milionu litrů rumu, jejichž jedinečnost stojí na rodinné tradici, způsobu výroby a použitím nejkvalitnějších surovin.

 

Všechny rumy Oliver & Oliver patří k tomu nejlepšímu co dnešní rumový trh nabízí. Díky stylu a chuťovému profilu jednotlivých řad si vybere snad každý milovník rumu právě toho svého favorita v podobě pravého karibského rumu.