Ročníková vína Honig Cabernet Sauvignon pocházejí jak z vinařství Honig, tak dalších místních farmářských vinic. Každá část produkce byla vypěstována tak, aby individuálně reprezentovala přímo danou oblast. Hrozny jsou lisovány mezi 10 až 30 dny po sklizni. Blendování obecně přichází na řadu následující rok a lahvování ještě o rok později. Zrání probíhá jak v použitých, tak nových sudech z amerického i francouzského dubu. Výsledkem je prvotřídní komplexní Cabernet, který zaujme i ty nejnáročnější milovníky červeného vína.
SLOŽENÍ: 83% Cabernet Sauvignon, 9% Pepit Verdot, 4% Merlot, 4% Cabernet Franc
ZRÁNÍ: 18 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudecch
10% nové francouzské sudy
25% nové americké sudy
CHUŤOVÝ PROFIL: Sladký a harmonický s tóny opečeného dubu a velmi dlouhým závěrem. Charakteristické jsou tóny zralých ostružin, švestek, malin, brusinek a černého čaje.
OBJEM A PROCENTO ALKOHOLU: 0,75 14,8%
název | cena | dostupnost | |
---|---|---|---|
![]() |
Honig Sauvignon Blanc 2018 0,75 l |
459 Kč | Skladem |
![]() |
Honig Sauvignon Blanc 2017 |
449 Kč | Skladem |
![]() |
Honig Cabernet Sauvignon 2015 |
1 039 Kč | Skladem |
![]() |
Honig Sauvignon Blanc 2016 Rutherford |
699 Kč | Skladem |
Honig Cabernet Sauvignon 2014 Vyborny | další produkt | Honig Cabernet Sauvignon 2015 |